Français 
Sale!
Black Binni Rice (জুমের কালো বিন্নি চাল)
Original price was: 220.00৳ .210.00৳ Current price is: 210.00৳ .
জুমের চাল- সাদা,লাল,কালো বিন্নি চাল। অনেক স্থানের আদিবাসীরা বিন্নি ধানকে বলেন ‘বিনি ধান’।
– বিভিন্ন উৎসবে বিন্নি চালের ঐতিহ্য ধরে রেখেছে সমভূমি ও পাহাড়ি দুই জনগোষ্ঠীই। পাহাড়ের আদিবাসীরা বিন্নি ধানের আবাদ ধরে রেখেছে।
-এই ধানের চালের গুঁড়া অন্যান্য চালের গুঁড়া থেকে নরম হয়।
-চালের গুঁড়া দিয়ে সব ধরনের পিঠা তৈরি করা যায়।
ক্ষির, পায়েস, ভাপা পিঠা, মুখশালা, চিতই, ভেজানো পিঠা, পাটিসাপটা পিঠা, চোক্ষা পিঠা ইত্যাদি তৈরি করা যায়।
-ভাত হিসেবেও বিন্নি ধানের চাহিদা রয়েছে। স্বাদ ও গন্ধের জন্য বিন্নি চাল বিখ্যাত।
– বিন্নি আতপ চালের আঠালো ভাত খুবই সুস্বাদু। এর রয়েছে ঔষুধি গুণও। আমাশয় সারাতে অনেকে খান এ চালের ভাত। এ চাল সিদ্ধ করতে হয় না বলে তাতে খাদ্যের গুণগত মান বেশি থাকে।
You may also like…
-
Red Binni Rice (জুমের লাল বিন্নি চাল)
0By LalchalOriginal price was: 210.00৳ .190.00৳ Current price is: 190.00৳ .
Black Binni Rice (জুমের কালো বিন্নি চাল)
Original price was: 220.00৳ .210.00৳ Current price is: 210.00৳ .
